Study in mice shows that excessive long-term intake of dietary Protein containing high amounts of branched-chain amino acids (BCAAs) can result in imbalance in amino acids and appetite control. This affects metabolic health and causes reduced lifespan.
Ein gesunder Diät sollte ausgewogene Mengen an Makronährstoffen enthalten (Protein, carbohydrate and fats), fibres, vitamins and minerals. Numerous researches have focused on the importance of balanced amounts of dietary Protein, fats and carbohydrates for our good der Knochen und des Bewegungsapparates. Jedes Ungleichgewicht in den Anteilen dieser Makronährstoffe in unserer Ernährung führt bekanntermaßen zu Krankheiten.
Proteine is a complex macromolecule composed of amino acids. There are 20 amino acids, of which nine are essential which can enable the body to make the remaining 11. The branched-chain amino acids (BCAAs) are made up of three of the nine essential amino acids – leucine, isoleucine and valine. Muscles, the main building block of the body are mainly composed of proteiny. BCAAs are broken down in muscle, have high calories and are consumed for muscle mass they provide. BCAAs are present in Protein foods like red meat, eggs, beans, lentils, soy Protein etc. and are also commonly present in Bodybuilding Protein supplements consumed after exercise or workout. Not enough studies have been done to evaluate the adverse effects of consuming excessive BCAAs. Their long-term effects on health and lifespan are still unknown.
In einer Studie, die in Naturstoffwechsel Am 29. April 2019 wollten Forscher herausfinden, wie sich die Manipulation langfristiger BCAAs in der Nahrung auf Gesundheit und Lebensdauer auswirken könnte. In ihren an Mäusen durchgeführten Experimenten nahmen die Tiere während ihrer gesamten Lebensspanne entweder (a) die normale Menge an BCAAs, also 200 Prozent, (b) die halbe Menge, also 50 Prozent, oder (c) ein Fünftel der Menge, also 20 Prozent, zu sich. Daneben wurden den Mäusen isokalorische, feste Mengen anderer Makronährstoffe – Kohlenhydrate und Fett – verabreicht. Die Aufnahme übermäßiger BCAAs führte zu hohen Mengen an BCAAs im Blut und dies schien den Transport eines anderen Nicht-BCAA-Tryptophans zum Gehirn zu blockieren. Tryptophan ist die einzige Vorstufe des Hormons Serotonin, das eine stimmungsaufhellende Wirkung hat und daher für die Förderung des Schlafes von entscheidender Bedeutung ist. Sobald Tryptophan daran gehindert wurde, das Gehirn zu erreichen, führte dies zu einer Erschöpfung des zentralen Serotoninspiegels, was bei Mäusen zu übermäßigem Essen (oder Hyperphagie) führte, hauptsächlich aufgrund des Aminosäure-Ungleichgewichts durch ein erhöhtes Verhältnis von BCAAs zu Nicht-BCAAs. Daher konsumierten Mäuse zu viel Nahrung (sowohl Gesamtenergie als auch BCAAs) – auch Kompensationsfütterung genannt –, was zu einem Anstieg des Körpergewichts und der Fettmasse führte, wodurch sie fettleibig wurden und ihre Lebensdauer verkürzte.
Diese Studie zeigt, dass die Beziehung zwischen erhöhten Spiegeln zirkulierender BCAAs im Blut und negativen gesundheitlichen Folgen nicht mit einer intrinsischen BCAA-Toxizität oder -Schädlichkeit verbunden zu sein scheint. Die Beziehung war auf die Wechselwirkungen zwischen BCAAs und anderen wichtigen Aminosäuren zurückzuführen und führte zu extremer Hyperphagie. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die langfristige Einnahme hoher Mengen an BCAAs in der Nahrung zusammen mit festen Mengen anderer Makronährstoffe zu Hyperphagie führen kann, die durch ein Aminosäure-Ungleichgewicht getrieben wird und die Stoffwechselgesundheit beeinträchtigt und die Lebensdauer verkürzt. Obwohl sowohl bei stoffwechselgesunden als auch bei ungesunden Mäusen hohe Mengen an BCAAs vorkommen können. Daher kann BCAA allein nicht der einzige Biomarker für die Stoffwechselgesundheit sein.
Die aktuelle Studie unterstreicht erneut, wie wichtig es ist, eine gesunde, ausgewogene Ernährung mit einer Vielzahl von Makronährstoffen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen zu sich zu nehmen und die Aufnahme nicht benötigter Nahrungsergänzungsmittel einzuschränken.
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Quelle (n)
Solon-BietSM et al. 2019. Verzweigtkettige Aminosäuren wirken sich indirekt über das Aminosäurengleichgewicht und die Appetitkontrolle auf Gesundheit und Lebensdauer aus. Naturstoffwechsel. https://doi.org/10.1038/s42255-019-0059-2
